Tujuan penuangan Eco-Enzyme adalah untuk ikut merawat sumber mata air secara bergotong royong karena Eco-Enzyme bisa dibuat oleh semua orang dari bahan yang mudah di dapatkan dari sisa sayuran dan buah tetapi memberikan manfaat yang luar biasa. Dan Tentunya ini sejalan dengan Bangli Era Baru yang intinya bersama-sama mengurangi volume sampah dan mengubah sampah menjadi produk yang mempunyai nilai dan bermanfaat seperti Eco-Enzyme yang bisa didigunakan menjadi penyubur pertumbuhan tanaman atau fertilizer, mengobati tanah, membersihkan air yang tercemar dan pembersih yang bebas dari bahan kimia, mudah terurai, dan lembut.
Eco Enzym yang di poduksi di Desa Susut pada tahap 1, saat ini sebanyak 210 liter yang dibuat secara swadaya oleh Seluruh Perangkat Desa di Lingkungan Pemerintah Desa Susut, PKK, untuk Penuangannya dilakukan bertahap yang dilaksanakan setiap dua minggu sekali dengan Volume untuk tahap 1 sebanyak 210 liter dan untuk tahap 2 Desa Susut telah menyiapkan 1000 liter, yang telah di buat pada tanggal 23 September 2023 dan akan di panen nanti pada 23 Desember 2023. dan akan kembali menunggu jadwal penebaran selanjutnya.